부산 남천동 맛집 <고옥> 히츠마부시 장어덮밥 완벽한 한끼!

안녕하세요 후니입니다. 오늘은 부산 남천동 히츠마부시 장어덮밥 맛집인 '고옥'을 소개해드리겠습니다. 남천동은 유명한 맛집이 많습니다. 그중에서도 고옥은 항상 웨이팅을 하고 먹어야 하는 정말 인기가 많은 맛집입니다.

 

저는 장어를 그리 좋아하지 않는데 이번에 가서 먹어보니까 저의 입맛을 바꿔놓을 정도로 맛있더라고요. 몸이 지치시거나 원기를 회복하고 싶으실 때 방문하셔서 드시면 좋을 것 같습니다.

 

 

 

 

남천동 고옥 외관

 

 

 

<남천동 고옥 정보>

주소: 부산 수영구 광남로 6 남천동 12-8번지
영업시간: 11:30 ~ 21:00 (15:00~17:00 브레이크 타임) / 월요일 정기휴무 / 라스트 오더 20:10
연락처: 051-622-1638
주차: 고옥 뒷편 수영세무서 입구에서 우회전하면 GS타임스 고옥 주차장 있음 (3만 원 이상 식사 시 테이블당 1대 1시간 무료)

 

 

 

고옥 메뉴판

 

 

 

 

고옥에서 가장 대표적인 메뉴는 역시 히츠마부시입니다. 가격대는 조금 있는 편이지만 전혀 돈이 아깝지 않은 맛이기 때문에 사람들이 늘 많습니다. 보통 2명에서 가면 히츠마부시(큰 거), 1/2 히츠마부시(작은 거) 이렇게 시켜서 조금씩 나눠 드시면 충분합니다. 저랑 여자 친구도 그렇게 주문했습니다.

 

 

 

 

기본으로 제공하는 샐러드

 

 

 

 

메뉴를 주문하면 기본으로 샐러드가 나오는데 각종 야채들이 많이 들어가 있고, 드레싱 소스가 맛있어서 계속 먹게 되더라고요. 물론 리필도 가능합니다. 맛집은 역시 기본 반찬부터 다릅니다.

 

 

 

 

히츠마부시(큰거) 한상차림

 

 

 

 

히츠마부시(큰 거)를 주문하면 이렇게 한상 차림으로 나옵니다. 계란찜, 장국, 깻잎, 김, 파, 김치 등이 함께 제공됩니다. 깻잎, 김, 파는 밥을 일부 덜어서 함께 비벼먹는 용입니다. 

 

 

 

 

히츠마부시 (큰거)  36,000원

 

히츠마부시 1/2 (작은거) 24,000원

 

 

 

 

먹음직스러운 장어구이가 올려진 모습입니다. 일부 탄 부분이 있어서 조금 아쉽긴 했지만 장어구이를 별로 안 좋아하는 저도 이 비주얼에 군침이 돌더라고요. 실제 먹으면 살이 꽉 차있고 식감이 부드러우면서 감칠맛이 도는 게 맛이 일품입니다.

 

확실히 큰 거와 작은 거가 양 차이가 꽤 납니다. 위에서 말씀드린 대로 두 분이서 각각 하나씩 주문해서 나눠 드시거나 장어를 정말 좋아하시면 큰 거를 드시는 걸 추천합니다. (물론, 작은 것도 충분히 먹을 양이됩니다.)

 

 

 

 

비벼 먹으면 더 맛있다

 

 

 

 

위에 있는 깻잎, 김, 파 등과 밥과 장어를 조금씩 넣고 비벼먹으면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 그리고 여기서 꿀팁이 있는데 매장 직원에게 간장을 조금만 달라고 하셔서 간장을 넣어 비벼 드시면 더더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 

 

 

 

후식으로 제공되는 매실차

 

 

 

다 드시고 나면 후식으로 매실차를 드실 수 있습니다. 매실이 하나씩 띄워져 있는데 맛이 진하고 달달한 게 정말 맛있었습니다. 소화를 도와주는 매실차까지 마시면 배가 든든한 게 정말 완벽한 한 끼를 먹었다는 생각이 드실 겁니다.

 

다들 꼭 한 번 가서 드셔 보시기 바랍니다. 한 끼 먹으면 행복해지는 고옥 리뷰였습니다. 감사합니다.