안녕하세요 오늘은 부산 용호동 더블유에 위치한 <하나돈까스>를 소개해드리겠습니다. 하나돈까스는 1999년부터 지금까지 영업을 이어온 장수 돈까스 맛집입니다.
20년이 넘는 기간동안 장사를 이어온 만큼 돈까스의 맛과 질이 보장이 되어있겠죠. 저도 어릴 때 가봤던 기억은 있는데 오래돼서 잘 기억이 안 나더라고요. 그래서 이번 기회에 다시 가보게 됐습니다.
용호동 더블유에 위치한 하나돈까스는 매장 내부가 넓고 고객들이 많아서 로테이션도 잘되고 서비스도 참 좋았습니다. 그래서인지 가족 단위의 손님과 단체 손님이 많았습니다.
용호동 더블유 하나돈까스의 위치는 아래 지도를 참고하시면 됩니다.
<용호동 더블유 하나돈까스 정보>
주소: 부산 남구 분포로 145 더블유스퀘어동 1층 1028,1029,1030호
연락처: 051-622-8244
영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30
주차: w스퀘어 상가 주차장 이용 가능 (무료 1시간)
하나돈까스의 메뉴는 정말 다양한 편이라서 선택하는데 애를 먹었습니다. 다양한 연령대와 경우를 생각해서 메뉴를 만들어놓은 것 같았습니다.
다양한 메인메뉴들과 세트메뉴 그리고 사이드 메뉴까지 원하시는 취향대로 선택하시면 됩니다. 저는 여자친구와 같이 가서 돈까스 덮밥과 로스까스 120g을 주문해서 먹었습니다.
저희가 6시 조금 넘은 시간에 갔는데 사람이 너무 많아서 메뉴를 주문하고 나오는데 10분 조금 넘게 걸린 것 같습니다. 손님이 거의 꽉 차있던 걸 감안하면 그래도 빨리 나온 편이었던 것 같습니다.
깔끔하게 한상으로 나오고 양배추 샐러드를 추가로 주문 안해도 될 정도로 많이 주는 것이 좋았습니다. 미소된장국도 깔끔하게 맛있었습니다.
하나돈까스 로스까스는 국내산 등심돈육을 7일 저온 숙성하여 만들어서 고기의 맛이 고소하고 쫄깃한 식감을 유지하게 해 준다고 합니다. 실제로 고기가 부드럽고 두께도 있어서 식감이 좋더라고요.
그리고 돈까스에서 제가 가장 중요하게 생각하는 것이 빵가루의 맛입니다. 하나돈까스의 빵가루는 버터와 우유를 첨가해서 만든다고 하는데 고소하면서 부드럽고 바삭함도 있어서 좋았습니다.
돈까스 덮밥은 로스까스와 버섯, 야채, 계란을 풀어서 오꼬노미야끼 소스와 가쓰오부시를 토핑 하여 만들어진 일본식 덮밥입니다.
돈까스 덮밥은 다른 가게의 돈까스 덮밥과 맛이 비슷했던 것 같습니다. 특별한 맛은 아니고 우리가 잘 아는 돈까스 덮밥 그 맛이었는데 기본에 충실하고 재료가 풍부하게 들어있어서 배부르게 잘 먹었습니다.
만족스러웠던 하나돈까스 다음 번에 가면 세트메뉴도 주문해서 먹어보고 싶습니다. 부산 용호동 근처에서 맛있고 깔끔한 돈까스를 드시고 싶다면 하나돈까스에서 드시는 걸 추천드립니다.
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